グルメ
千葉県内の絶品グルメ情報を掲載しています。
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肉の旨みを存分に味わえる粗挽きハンバーグ専門店として人気の「粗挽きぎゅうばーぐ大和亭 イオンモール幕張新都心店」から、季節限定メニュー「牛ホルモン×牛カルビ丼」(1,290円)が登場!アツアツご飯の上に、特製甘辛ダレで香ばしく焼き上げた牛カルビとプルプル食感の牛ホルモンが乗った、ご飯が止まらない至福の丼です。暑さで食欲が落ちがちな夏に、しっかり食べてスタミナをチャージしよう!

千葉市中央区・祐光に静かに佇む「馳走蕎樂 はるきや」は、蕎麦懐石と日本酒をゆったり楽しめる和モダンな一軒です。坪庭を望む落ち着いた店内では、職人が揚げる天麩羅と二八蕎麦、利き酒師が選ぶ全国の銘酒が味わえます。家族との食事から大切な人との会食、接待まで、しっとりと過ごせる大人の蕎麦時間を求める方におすすめのお店です。

千葉市中央区栄町、JR千葉駅から徒歩約10分の栄町ハミングロード沿いにある「栄町のたこやき屋さん 蛸TAKO」。「安くて旨くてごめんやで」をモットーに、大阪の粉、京都の九条ネギ、千葉で削られた鰹節と、素材一つひとつにこだわった本格たこやきが楽しめるお店です。気軽に立ち寄れる街のたこやき屋さんとして、地元の方や千葉駅利用者に親しまれています。

千葉市中央区・JR千葉駅から徒歩圏内に店を構える「ラーメン杉田家 千葉駅前店」。横浜・新杉田の本店、千葉祐光店に続く、家系ラーメン総本山・吉村家直系1号店「杉田家」の3店舗目です。豚骨と鶏ガラから取るコク深いスープに特製醤油ダレを合わせた、キレと重厚さを併せ持つ秘伝の一杯。千葉駅周辺で本場の家系ラーメンを味わいたい方におすすめの一軒です。

千葉県野田市でラーメン店を探しているなら、「麺屋 いつき」はぜひチェックしておきたい一軒。平日朝限定の朝ラーをはじめ、4種の味噌をブレンドした熟成味噌ラーメン、すっきり楽しめる支那そばなど、時間帯や気分で選べる一杯がそろいます。ひとりでも立ち寄りやすく、野田でお気に入りのラーメン店を見つけたい方におすすめです。

千葉市中央区新田町、JR千葉駅西口から徒歩約10分の場所にある「フランス料理 ル・クール」。2008年オープン以来、フランスの郷土料理をベースに、有機栽培にこだわった地元・千葉の野菜と旬の食材で仕立てるフレンチで多くのファンに愛されてきた一軒家レストランです。パテ・クルート世界選手権で世界2位を獲得したシェフが手がけるコース料理を、150銘柄を超えるワインとともに楽しめます。

千葉市美浜区ひび野、ホテルニューオータニ幕張1階に店を構えるオールデイダイニング「SATSUKI」。朝食ビュッフェからランチ、ティータイム、ディナーまで、一日中ホテルのサービスと料理を楽しめるメインダイニングです。名物のパン・オ・スフレや、季節のスイーツビュッフェなど、記念日からビジネスシーンまで幅広く利用できる、海浜幕張の頼れる一軒です。

千葉市緑区あすみが丘東、昭和の森公園やホキ美術館からほど近い場所にある「手打ち蕎麦・和カフェ 貴匠庵(きしょうあん)」。北海道石狩沼田産の玄蕎麦を粗挽きにし、味と香りを最大限に引き出した手打ち蕎麦が看板の一軒です。蕎麦職人が作る蕎麦スイーツ付きの「お昼の蕎麦コース」や、夜の予約制蕎麦会席コースなど、上質な大人の時間を演出してくれる、蕎麦と和カフェのお店です。

千葉市若葉区加曽利町に店を構える「ボウボウラーメンかそり」は、刺激的な辛さとしっかりとした旨みを楽しめる一杯で人気を集めるラーメン店です。看板メニューの「ボウボウラーメン 赤」をはじめ、痺れの個性が際立つ「ボウボウラーメン 黒」、さらに定番系のラーメンやご飯ものまで幅広くそろい、その日の気分に合わせて選べるのが魅力。千葉でおすすめのラーメン店を探している人にとって、ぜひチェックしておきたい一軒です。

千葉市稲毛区稲毛東、JR稲毛駅西口から徒歩約1分の場所にある「カレーレストラン シバ」。1985年創業、40年近くにわたり地域に愛され続けてきたカレー専門店です。「ジャパニーズ・ライト・インディア」をテーマに、アーユルヴェーダ(インドの伝統医学)の食養生に学んだヘルシーな手作りカレーが看板。食べログ「カレーEAST百名店2026」にも選出されている、千葉のカレーを語るうえで欠かせない名店です。